साहित्य :
अर्धी वाटी कलिंगडाचा पांढरा कीस, एक वाटी साखर, पाव वाटी दुधाची पावडर,
थोडे तूप.
कृती :
कलिंगडाचा तांबडा भाग काढून घ्यावा.
पांढरा भाग किसून घ्यावा.
घट्ट पिळून पाणी काढावे व तो कीस कढईत तुपावर मंद गॅसवर परतावा.
नंतर थोडी दुधाची पावडर व साखर घालून हलवावे. साखरेचा पाक होतो.
मिश्रण कोरडे व्हायला लागले, की गॅस बंद करावा व आवडीप्रमाणे त्यात ड्रायफ्रूट वगैरे घालावे.
चवीला हा हलवा चांगला लागतो.