कांद्याचा वापर जवळपास प्रत्येक घरात केला जातो. कांद्याचा वापर कोशिंबिरीसाठी, भाजी म्हणून केला जातो. खरं तर, कांद्यामध्ये अशा अनेक पोषकतत्त्वे आणि गुणधर्म असतात, जे आरोग्यासाठी खूप महत्त्वाचे मानले जातात. याचे सेवन केल्याने शरीराला ऊर्जा मिळते आणि सर्दी, खोकला यांसारख्या समस्यांवर याचा फायदा होतो. पचनक्रिया मजबूत ठेवण्यासाठीही कांद्याचे सेवन खूप फायदेशीर मानले जाते. व्हिटॅमिन बी, व्हिटॅमिन सी, झिंक, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फायबर, सोडियम आणि पोटॅशियम कांद्यामध्ये मुबलक प्रमाणात आढळतात. शरीराच्या पोषणासोबतच रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यासाठी आणि वजन संतुलित ठेवण्यासाठीही याचे सेवन फायदेशीर ठरते. कांद्याचे पाणी पिण्याचे फायदे आणि ते कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया.
कांद्याचे पाणी पिण्याचे फायदे
कांद्याचा रस फक्त शरीराचे वजन नियंत्रित ठेवण्यासाठीच फायदेशीर नाही तर त्याचे सेवन केल्याने शरीरातील विषारी घटक शरीराबाहेर पडतात. कांद्यामध्ये असलेले सल्फाइट, सल्फोक्साइड आणि थायोसल्फेट गुणधर्म तुमच्या शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर काढण्यासाठी उपयुक्त आहेत. कांद्याचे पाणी नियमित प्यायल्याने तुमच्या आरोग्यासाठी हे फायदे होतात.
पोटासाठी फायदेशीर
कांद्याचे पाणी पिणे पोटासाठी खूप फायदेशीर आहे. यामध्ये असलेले गुणधर्म बद्धकोष्ठता आणि गॅस्ट्रिक सिंड्रोमच्या समस्येवर खूप फायदेशीर आहेत. यामध्ये फायबरचे प्रमाण पुरेसे असते, जे पोट स्वच्छ ठेवण्यासाठी आणि पाचन तंत्र मजबूत करण्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते.
रक्तदाब नियंत्रित करा
रक्तदाब नियंत्रित ठेवण्यासाठी कांद्याचे पाणी पिणे खूप फायदेशीर आहे. कांद्याच्या पाण्यात मॅग्नेशियमचे प्रमाण असते, मॅग्नेशियम रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांसाठी कांद्याचे पाणी पिणे खूप फायदेशीर आहे. डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार तुम्ही कांद्याचे पाणी पिऊ शकता.
कावीळमध्ये फायदेशीर
कावीळ हा दुषित पाणी आणि आहारातील गडबडीमुळे होतो. कावीळीच्या समस्येवर कांद्याचे पाणी नियमित पिणे खूप फायदेशीर आहे. कांद्याच्या पाण्यात व्हिनेगर किंवा आवळ्याचा रस मिसळून प्यायल्यास काविळीच्या समस्येवर फायदा होतो. काविळीतही कांदा खाणे फायदेशीर मानले जाते.
साखर नियंत्रित ठेवण्यासाठी फायदेशीर
रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी कांद्याचे पाणी पिणे खूप फायदेशीर आहे. कांद्यामध्ये भरपूर प्रमाणात क्रोमियम असते, जे रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी अतिशय उपयुक्त मानले जाते. रक्ताभिसरण सुरळीत ठेवण्यासाठीही याचे सेवन फायदेशीर ठरते.
प्रतिकारशक्ती सुधारणे
शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठीही कांद्याचे सेवन खूप फायदेशीर आहे. शरीरातील चयापचय क्रिया योग्य ठेवण्यासाठी कांद्याचे पाणी पिणे देखील खूप फायदेशीर आहे. याचे दररोज सेवन केल्याने तुमच्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते आणि इतर अनेक फायदे होतात.
वजन नियंत्रित करण्यासाठी फायदेशीर
कांद्याचे पाणी प्यायल्याने तुमचे वजन नियंत्रणात राहते. यामध्ये असलेले फायबर आणि इतर पोषक घटक वजन कमी करण्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. चरबी लवकर जाळण्यासाठी देखील याचे सेवन खूप फायदेशीर आहे.
कांद्याचे पाणी कसे बनवायचे?
कांद्याचे पाणी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एक कांदा घ्या आणि तो स्वच्छ करा आणि सोलून घ्या. आता त्याचे बारीक तुकडे करा आणि पाण्याने भरलेल्या भांड्यात ठेवा. हे भांडे झाकून ठेवा आणि रात्रभर सोडा. हे पाणी सकाळी प्या. कांद्याच्या पाण्यात मध आणि आवळा देखील मिसळता येतो.